BROS Restaurant, Cafe & Bar

Sinds 1 augustus is er een nieuw culinair hoogtepunt in Attnang-Puchheim aan de Rathausplatz. Het restaurant, café & bar "BROS" opende onlangs zijn deuren. Uiteraard waren burgemeester Peter Groiß en wethouder van Economische Zaken Erika Fehringer aanwezig om het nieuwe team te feliciteren met de opening.
Bljerim "Blacky" Ameti en Ivan Kasalo en hun team hebben het café nieuw leven ingeblazen. De rustieke sfeer van het café is bewaard gebleven en opgefrist met moderne elementen. Iedereen die het pand betreedt, voelt zich gewoon thuis. "Dit restaurant in Attnang-Puchheim is al sinds 2013 mijn droom en nu is deze droom van een eigen restaurant werkelijkheid geworden. Ik voel me hier gewoon thuis en ben gelukkig," zegt Blacky.

Het menu biedt een perfecte mix van traditionele en moderne gerechten, die schuilgaan achter grappige namen. Dus in plaats van de cordon bleu bestel je "een blauwe sliert" en de salade met falafel knoedels wordt de "Gmaden Wiesn". Van lokale klassiekers zoals azijnworst, Wiener schnitzel en goulash tot zalm, rundvlees en hamburgers en een grote selectie veganistische gerechten, er is voor elk wat wils.

Blacky en chef-kok Ivan zijn meer dan tevreden na de eerste week: "Dankzij onze jarenlange horeca-ervaring hebben we veel vrienden en verwachtten we aardig wat gasten, maar onze verwachtingen werden ruimschoots overtroffen. We kennen veel van onze bezoekers, maar er waren ook veel nieuwe gezichten."

BROS is geopend van woensdag tot en met zondag van 10.00 tot 14.00 uur en weer vanaf 17.00 uur. Op zondag is er zelfs de hele dag warm eten van 10 tot 22 uur. Voor alle bezoekers van de weekmarkt is het restaurant op vrijdag vanaf 9 uur geopend. Tip: reserveren aanbevolen op 0676 7535969, niet dat anderen sneller waren...
Als je het "BROS"-team wilt versterken, zijn we op zoek naar versterking in zowel de keuken als de bediening.