Orangerie Schärding

De historische muren van de Orangerie in Schärding vertellen hun eigen verhaal. In 1883 besloot een brouwer uit Schärding genaamd Georg Wieninger om een tuinhuis te bouwen. Deze oranjerie stond toen ook bekend als het "glazen huis" en werd in die zin gebruikt. In 1927 kocht het klooster van de Broeders van Barmhartigheid het tuinhuis en het terrein van de heer Wieninger en huisvestte de kwekerij Kurhaus op deze prachtige plek. De tuin werd daarna steeds kleiner en het huis werd alleen nog gebruikt om de planten te laten overwinteren. Het huis en de tuin raakten in verval en overwoekerd totdat het klooster de buitenkant van het gebouw renoveerde en op zoek ging naar een betere bestemming voor dit juweeltje. Nu is er binnen deze historische muren een restaurant met een uitstekende regionale en lichte keuken met de nadruk op groenten en planten. Het prachtige park nodigt ook uit om te blijven hangen en te ontspannen.