Dem Öl auf der Spur - Themenweg Ölmühle Raab

De familie Raab biedt een nieuwe manier van kennisoverdracht in hun oliemolen in Eferding. Het pad leidt naar een noten- en amandeltuin, langs informatieborden, plantenbakken met verschillende olieplanten en naar de oliepersen. "Het themapad zit boordevol informatieve en eigenzinnige kennis over planten en hun oliën," zegt Thomas Raab, hoofd van de Raab oliemolen. Alle olieplanten waarvan de zaden op de boerderij worden verwerkt, groeien in de showtuin. Een bijzonderheid is het olieschatboek, waar bezoekers kunnen zien hoe de eigenaar van de oliemolen de olie perst. Na een rondleiding kunnen de oliën worden geproefd. Dit themapad spreekt alle zintuigen aan. Informatie en plezier staan centraal.

Factsheet oliemolen Raab:
Familiebedrijf (Christiane, Thomas) met 4 werknemers
Oprichting van het bedrijf in 2002
Sinds 2004 persen we onze eigen olie in een oliemolen
Oliën van 19 verschillende oliefabrieken, resulterend in 25 verschillende producten (basisoliën en mengsels)
Ook in het assortiment: azijnen, olieverzorgingsproducten en perskoek meel. In totaal 50 producten
Op de markt gebracht vanaf de boerderij, via de online winkel en via de natuurvoedings- en biologische handel.