Biohof Hemetsberger

We runnen onze biologische boerderij als een nevenactiviteit. Ons doel is om regionaal voedsel in de regio Attergau te produceren en op de markt te brengen.

Aangezien de landbouw zich steeds meer richt op massaproductie, willen wij een voorbeeld stellen en samenwerken om de regionale diversiteit te bevorderen in en voor onze natuurlijke omgeving in St. Georgen im Attergau.

Wij bieden de volgende producten aan:

• Lijnzaadolie
• hennepolie
• camelina olie

Onze oliën zijn natuurlijk allemaal koudgeperst!

• Hele boekweit of boekweitgrutten
• Boekweitmeel
• Hennepproduct (verkrijgbaar als snackhennep, dit is niet fijngemalen maar vooral geschikt om te knabbelen of toe te voegen aan muesli. Je kunt het echter gemakkelijk zelf malen met een koffiemolen).
• Lijnzaad
• Lijnzaadmeel
• Lijnzaadkruimels (glutenvrij)
• Hele Attergau spelt of volkoren speltmeel
• St Jans rogge of bos vaste granen meel
• Brandnetelzaad
• Goudsbloembloesem
• Brandnetelpoeder
• Ongepelde hennepnoten
• Popcorn maïs
• Linzen

Je vindt onze producten van de biologische Hemetsberger boerderij ook in de Haslinger warenhuizen in St. Georgen. We zijn ook vaak persoonlijk vertegenwoordigd met een stand op de Attergauer Wochemarkt . De Attergauer Wochemarkt vindt plaats op de Nikolaus Harnoncourt Platz, direct voor het stadskantoor van St. Georgen im Attergau, elke vrijdag van 14:00 tot 17:00 uur.