Junglammzucht Rupert Beiskammer

Lamsvlees om van te genieten

Vers lamsvlees is helemaal in de mode! Fijnproevers en mensen die op hun voeding letten, weten al lang hoe buitengewoon licht verteerbaar en aromatisch dit vlees is en hoe veelzijdig, ja ronduit culinair, het kan worden bereid.

Het bijzondere aan lamsvlees is dat het afkomstig is van zeer jonge dieren die op natuurlijke wijze zijn opgegroeid. In de zomer vinden de lammeren op onze weelderige weiden en alpenweiden de meest uiteenlopende grassen en kruiden. In het koude seizoen is er naast een zacht strobed ook kruidig hooi en hartig graan.

Lamsvlees te bestellen via de telefoon.