Fleischhauerei Kinast GmbH - Filiale Laakirchen

Kwaliteit en versheid staan bij ons voorop. „Want het leven is te kort om af te zien van genot.”

Bij slagerij Kinast hechten we veel waarde aan regionaliteit en hoge kwaliteit. Ook een zorgvuldige keuze van het voer en het welzijn van de dieren liggen het hele team na aan het hart. Korte transportafstanden en een goede omgang met de dieren komen ook tot uiting in de kwaliteit van het vlees. We slachten nog steeds zelf en dankzij onze eigen landbouw kunnen we u echte regionaliteit garanderen, die u in geen enkele supermarkt zult vinden!

Worst en ham
Wij bieden een zeer uitgebreid assortiment worst- en hamspecialiteiten, waarvan we alles behalve kalkoenworst en salami zelf produceren.

Kant-en-klare producten
Als het weer eens snel moet gaan, bieden wij ook een breed assortiment aan halfafgewerkte en kant-en-klare producten, die allemaal in onze keuken worden bereid zonder toevoeging van smaakversterkers.

Barbecue-assortiment
Wie op zoek is naar iets bijzonders voor op de barbecue, is bij ons aan het juiste adres. Van de klassieke karbonade in diverse marinades en steaks in verschillende sneden tot gevulde Jägertascherl: er is voor elke barbecuemeester wel iets bij.

Rundvlees
Omdat de runderen direct bij ons op de boerderij worden geslacht, hangen ze nog ongeveer 10 dagen in hun geheel in onze speciale koelruimte met stille koeling om een ideale vleesrijping te garanderen.

Varkensvlees
Ook de varkens zijn afkomstig uit onze eigen veehouderij en worden na een kort transport zonder stress bij ons op het bedrijf geslacht.

Spekspecialiteiten
Ons originele „Prielinger“ boerenspek wordt nog volgens oude traditie in een rookkamer op onze boerderij minimaal 14 dagen koudgerookt. Ook ons alom geliefde wortelspek is heel bijzonder. Verder hebben we nog een groot aantal spekvarianten, zoals bijvoorbeeld onze knoflook- en chili-renkerl, huisgerookt spek, hamspek en nog veel meer.