Bierschmiede

In de natuurgemeente Steinbach am Attersee maakt u kennis met authentiek brouwambacht en voelt u nog steeds de passie van de brouwer!

De Bierschmiede in Steinbach am Attersee biedt tijdens rondleidingen door de brouwerij een kijkje in de veelzijdige wereld van het bier. Bezoekers komen daarbij interessante feiten te weten over bier, het brouwambacht en de filosofie van de Bierschmiede. De brouwerijfilm van de Bierschmiede geeft een eerste indruk.

In de gezellige ‘Braustub’n’ worden heerlijke hapjes, bijpassende bierbegeleidingen en proeverijen van de meermaals bekroonde bierspecialiteiten aangeboden. In de eigen hoptuin kun je een van de belangrijkste grondstoffen voor het brouwen van bier ter plekke beleven.

In de aangrenzende Gschäft’l zijn biergerelateerde souvenirs verkrijgbaar, zoals handgemaakte houten bierkisten, verfijnde bierchocolade, uitgelezen bierbrandewijnen en de bieren van de Bierschmiede om mee te nemen.

De inspiratie voor de merknaam kwam van de grootvader van de ‘Bierschmied’, die ooit smid was in Steinbach, en van het smidsvak zelf. Dit staat als geen ander symbool voor krachtige en karaktervolle eigenschappen.