Bienenplatzerl Zöchbauer

Het kleine maar uitstekende biologische familiebedrijf en een jonge imker die de internationale IMYB-wedstrijd - 's werelds hoogste wedstrijd voor jonge imkers - in Slovenië won.

We zijn een paar jaar geleden begonnen met bijenteelt onder het motto "klein maar fijn". Ons doel is niet om grote hoeveelheden honing te oogsten, maar om kwaliteit en duurzaamheid na te streven, en we hebben ons eerste succes al behaald met de onderscheiding"Honigland OÖ-Qualitätsbetrieb". Omdat we ervan overtuigd zijn dat alle landbouwbeheer alleen in harmonie met de natuur kan plaatsvinden, zijn we op deze weg verder gegaan en overgestapt op biologische landbouw.