Hof Groß Höllnberg - Rotwildspezialitäten

Verheug u op voortreffelijke producten van het roodwild van de boerderij Groß Höllnberg in Vorchdorf in het Almtal.

Al vele jaren houden we op onze boerderij, op een terrein van 13 hectare, ook een duurzame en biologische hertenfokkerij met momenteel zo’n 250 dieren en natuurlijk een aantal werkelijk zeer imposante herten. Onze producten zijn dan ook van hoge kwaliteit en uniek:

• Hertenworst
• Hertenham
• Hertenkaasworst
• en natuurlijk hertenvlees in alle variaties.

Een van onze andere hoogtepunten is de huisgemaakte hertengoulash, bereid volgens oude, overgeleverde recepten, die bij ons kant-en-klaar verkrijgbaar is.

Proeverij en verkoop van hertenvleesspecialiteiten direct vanaf de boerderij!