Mostgut Bernhard Kern, Inn-Salzach Obstinitiative -Feiern am Hof

Warme Innviertler gastvrijheid en delicatessen voor de veeleisende fijnproever wachten op je.
De boerderij is gebouwd rond 1700 en wordt nu al meer dan 100 jaar gerund door onze familie. Gebaseerd op traditie, vertrouwen we op het ecologisch bewustzijn en de ervaring van vorige generaties en combineren dit met de kennis van de moderne landbouw.
De culinaire hoogstandjes en cider van het Innviertel zijn legendarisch en elke boerderij heeft door de eeuwen heen zijn eigen specialiteiten ontwikkeld.
Onze boerderijwinkel zal u hiervan overtuigen en u door het assortiment van onze lekkernijen leiden.
In 1990 werden de hoofdgebouwen volledig gerenoveerd en werd de gewelfde zaal omgebouwd tot een feestzaal.
Hier kun je goed en uitbundig feesten.
Onder de rubriek "Feesten op de boerderij" doen we je een aanbod dat aan je hartenwens voldoet.
En dan kun je ook een kijkje nemen in het "INNVIERTEL".

Moet rassen:

Spruit
De kleur kan worden omschreven als donker robijnrood.

De neus onthult intense fruittonen, vooral een sterk aroma van zwarte bessen met subtiele toetsen van peer.
De volle fruitige, zoete smaak wordt afgerond met een stimulerende zuurgraad.
Tip: een perfecte dorstlesser na het sporten.

Goud Marie
Een heldere, licht goudgele kleur wordt weerspiegeld in het glas.

De volle, intense perensmaak bekoort met subtiele citrustonen. De volle smaak doet denken aan sappige peren; de zoetheid mengt zich harmonieus met de lichte zuurgraad.
Tip: Een uitstekend, alcoholvrij alternatief voor bijvoorbeeld blauwe kaas en milde roomkaas.

Schlawiner
Het uiterlijk is lichtgeel, helder en licht sprankelend.

De neus onthult een typisch ciderpeeraroma met een subtiele botertoon. De smaak is fruitig en fris met een pittige, aangename zuurgraad.
Tip: een ideale, bijna elegante begeleider van een snack.

Lasecco
De perencider is lichtgeel van kleur met een delicate groene zweem.

Zijn sprankelende uiterlijk geeft zijn frisheid aan. De smaak ontvouwt zich in het glas
als vers geoogst perenfruit.
Tip: Lasecco, de perencider, is geschikt voor recepties en als licht alcoholische drank voor jong en jong van hart.

Springginkerl
De kleur is lichtgeel en helder.

De fruitige smaak bevat het aroma van volrijpe, gele peren en vers hooi. Het mooie perenfruit zet zich voort in de mond met een klein zoetje en een zacht zuurtje.
Tip: een smakelijke "damesmost".