Aigner Honig

Welkom bij de familie Aigner. Een bijenstal op de boerderij met 150 - 170 bijenvolken op een bijzondere locatie in het natuurgebied Lower Inn.

De wasstaafjes, die door mevrouw Aigner zelf worden gemaakt, zijn iets heel bijzonders. Een wasstaafje is een bijna eindeloos lange waskaars die in verschillende vormen wordt gezet en dan wordt versierd. Deze waxinestrengen werden traditioneel gemaakt door kaarsenmakers, die een lont ongeveer 30 keer door een wasbad haalden en de uiteinden op grote trommels wonden. Hiervoor werd gebleekte bijenwas gebruikt.

De kwaliteitszegelboerderij met boerderijwinkel biedt een interessant programma voor scholen en groepen: een rondleiding door de boerderij met de verwerkingsruimten en de winkel, en een proeverij van honing, honingdrank en peperkoek.

Winkelmogelijkheden:

• Crème-, bos-, dennen-, bloesem- en propolishoning
• Zelfgemaakte honingdrank, honingjenever en likeur
• Propolisdruppels en -crème, honingnoedels, bloemenstuifmeel
• Handgemaakte decoratieve wasstaafjes gebaseerd op traditionele motieven

Aantal personen: 10 tot 50 personen
Duur: ongeveer 1,5 uur