Da Amelia

Welkom bij Ristorante Da Amelia – Een stukje Italië, midden in Ebensee aan de Traunsee

Vanaf 12 augustus 2025 gaat in Ebensee een nieuw culinair hoogtepunt van start: het Ristorante Da Amelia – een project dat twee ervaren restauranthouders, Lulzim Fejzullahi en Carmine De Michele, de wereldkampioen pizza uit Napels, na aan het hart ligt

Direct aan de oever van het prachtige Traunmeer wacht u een stijlvol ristorante & pizzeria met een Italiaanse ziel – vernoemd naar Lulzim’s dochter Amelia, wiens naam ook de speciaal in Italië vervaardigde pizzaoven siert. Deze oven heeft een vermogen van 13 kW en tovert in slechts 90 seconden knapperige, originele Verace-pizza’s tevoorschijn, net zoals in Napels.
De keuken staat onder leiding van niemand minder dan Marcello De Michele, de vader van de wereldkampioen – en garant voor authentieke Italiaanse keuken met passie.
Wat u te wachten staat:

Originele Napolitaanse pizza – knapperig van buiten, zacht van binnen
Verse pasta- en antipasti-creaties, met hoogwaardige ingrediënten rechtstreeks uit Italië
Creatieve drankjes & zorgvuldig geselecteerde wijnen
60 stijlvolle zitplaatsen binnen
50 charmante zitplaatsen in de binnentuin met uitzicht op het meer

Of het nu gaat om een romantisch diner, ontspannen avonden met vrienden of een bijzonder moment met het gezin – Da Amelia biedt de perfecte ambiance en de authentieke smaak van Italië – midden in Oberösterreich.