In de "Bistro Mauthausen Memorial", die sinds maart 2016 wordt gerund door de Diakoniewerk bij de Mauthausen Memorial, krijgen bezoekers van de Mauthausen Memorial vers bereide regionale gerechten geserveerd. In de bistro werken mensen met een handicap samen met cateringmedewerkers.
Naast drankjes, snacks, soepen en broodjes en koffie, thee en gebak zijn er speciale aanbiedingen voor schoolkinderen en groepen volwassenen. Een aangepaste selectie van maaltijden, zoals koude lunchboxen of warme gerechten, is ook beschikbaar om vooraf te bestellen.Wendt u zich voor informatie tot het contact.