Charles’ & Frank’s

Een nieuwe dimensie van verwennerij

De ene perfecte lepel volgt op de andere

Een avond bij Charles' & Frank's is een bijzondere ervaring voor elke gast, maar vooral een hoogtepunt voor fijnproevers.

Charles' & Frank 's werd door Gourmet Club-leden in de herfststaff Restaurantgids 2020 uitgeroepen tot een van de beste restaurants in Oberösterreich en bekroond met twee gouden vorken.

Bezoek ons met z'n tweeën of in een gezellige groep, we zullen je inspireren met unieke menu's met seizoensgebonden en regionale specialiteiten.

"Een ervaring voor alle zintuigen."

Topchef Robert Bauer kookt sinds 2013 met zijn team bij Charles' & Frank's en brengt vele jaren ervaring mee, die hij eerder opdeed in vele toque- en sterrenrestaurants. Je kunt hier meer te weten komen over de carrière van de chef-kok.

De culinaire kunst van de 38-jarige is gebaseerd op versheid en kwaliteit. Dankzij zijn artistieke vaardigheden is elk gerecht een geniale traktatie voor het gehemelte.

De aandacht voor detail wordt weerspiegeld in de kunstige presentatie van de gerechten. Elk gerecht is verfijnd met veel kruiden en oliën van hoge kwaliteit om alle zintuigen aan te spreken.

Uniek door en door!

Ons lichtovergoten restaurant, ingericht in eenvoudige elegantie, strekt zich uit over twee verdiepingen en heeft een bar op de bovenverdieping.

In de zomer nodigt het ruime zonneterras met uitzicht op het groen uit om te vertoeven. Een klein park biedt mogelijkheden voor tuinrecepties en meer.

In onze ondergrondse parkeergarage is er voldoende ruimte om te parkeren en je auto is goed beschermd tegen alle weersomstandigheden.

Plezier voor de regio

De oprichters en naamgevers van ons restaurant zijn Karl en Franz Peneder. Met een voorliefde voor lekker eten bouwden de twee veteranen van de Peneder Group een restaurant dat ongeëvenaard is in de regio als onderdeel van hun duurzame bedrijfsfilosofie.