Restaurant Seeauer- Erfgoedhotel Hallstatt

Oostenrijkse klassiekers met een internationaal tintje en geselecteerde regionale specialiteiten uit het Salzkammergut wachten op je in het Seeauer restaurant. De keuken combineert traditionele smaken met moderne interpretaties en legt vooral de nadruk op kwaliteit en regionaliteit.

Genieten met uitzicht op het Hallstättersee

De menukaart biedt een gevarieerde keuze – van klassieke vlees- en visgerechten en vegetarische opties tot huisgemaakte desserts en heerlijke ijsvariaties in de zomer. Bijzonder vermeldenswaardig zijn de regionale visspecialiteiten uit de omliggende meren en seizoensgebonden gerechten met producten uit de regio.

Ook aan kleine tussendoortjes is gedacht: of het nu gaat om een aromatische koffie of een ontspannen theepauze – het restaurant nodigt u op elk moment van de dag uit om even te blijven hangen.

Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 90 personen. Bij grotere evenementen zoals bruiloften of bedrijfsevenementen kunnen aan lange tafels in totaal tot 105 gasten worden ontvangen. Een bijzonder hoogtepunt is het nieuwe, licht verhoogde terras, dat een indrukwekkend uitzicht biedt op de Hallstättersee en het omliggende berglandschap. Hier is plaats voor maximaal 30 personen, die in een ontspannen sfeer kunnen genieten van het unieke panorama.

Voor het diner zijn tafelreserveringen uitsluitend mogelijk in twee tijdsvakken: van 17.30 tot 19.30 uur of van 19.30 uur tot sluitingstijd van het restaurant. De dresscode ’s avonds is smart casual; daarnaast wordt gevraagd om gesloten schoeisel te dragen. Er wordt € 4,90 per persoon in rekening gebracht voor het servies.

Van april tot oktober biedt het restaurant dagelijks van 12.00 tot 16.30 uur een lunchmenu aan en van 17.30 tot 21.00 uur een avondmenu (warme gerechten tot 20.30 uur, desserts kunnen tot 21.00 uur worden besteld).

Tafelreserveringen worden graag aangenomen via:
info@hotel-hallstatt.com
+43 6134 20036

Houd er rekening mee dat honden en andere huisdieren niet zijn toegestaan in restaurant Seeauer.

Beleef een 360°-panoramatocht door Hallstatt…