Roßmarkt Restaurant Grieskirchen

Wij - Theresa & Florian - de nieuwe gezichten achter de Roßmarkt.
Een plaats met geschiedenis - opnieuw bedacht.

2 seizoenen/ 2 concepten
Een winter- en een zomerconstructie, elk op zich zelfstandig - en toch verbonden.

Midden februari 2026 openen wij de Roßmarkt. Tot eind april verwelkomen wij je in onze kleine herberg.

In de winter wordt het bewust compact:
In de avond kun je kiezen uit een kleine menukaart van 3, 4 of 5 gerechten.

In de zomer slaan wij een andere bladzijde om: We grijpen het bekende Jausen-thema aan. Interpreteren het opnieuw & breiden het uit met seizoensgebonden, lichte gerechten. - vers, eenvoudig & helemaal naar onze smaak.

We bieden lokale en huisgemaakte snackspecialiteiten van een originele snackkaart, evenals cider, bier en sappen uit de regio.

De schaduwrijke tuin en het gezellige restaurant in het oudste houten gebouw van de stad zijn perfect om vrienden te ontmoeten, een hapje te eten met het gezin en de dag gezellig af te sluiten. Ons motto "Time out. In het centrum van de stad" is niet alleen een theoretische slogan. De nuchtere keuken, de unieke sfeer en de warme en persoonlijke service zijn tastbaar voor onze gasten.

We nodigen je van harte uit om even afstand te nemen van het leven van alledag!