Gasthaus Silmbroth

De traditionele herberg op het dorpsplein in Viechtwang

Sinds 1905 is de slagerij en taverne Silmbroth in familiebezit en is het bedrijf door consequent werk, veel passie en persoonlijke inzet uitgegroeid tot het traditionele bedrijf dat het vandaag de dag is – een toonbeeld van nuchterheid, regionale identiteit en kwaliteit, waarachter een grote familie met trots staat.

… In die zin streven we in ons restaurant naar het behoud van culinaire tradities en naar gastvrijheid en gezelligheid, zetten we in op nuchterheid en regionale keuken en verwennen we onze gasten met specialiteiten uit onze eigen slagerij en lokale producten.

Kesselheiße – een teken van onze kracht, voortkomend uit de combinatie van slagerij en restaurant… Elke donderdag van 8.00 tot 12.30 uur (als het op donderdag gesloten is, vindt de Kesselheiße op de voorafgaande woensdag plaats.)

Barbecue-avond – een hoogtepunt in het warme seizoen…
Van eind juni tot september komt men op donderdag vanaf 17.30 uur samen in de gezellige biertuin voor lekkernijen van de houtskoolgrill en een saladebuffet.

Wij zijn ook een ideaal startpunt voor wandelingen naar de Bäckerberg en de Hacklberg; we liggen aan het romantische dorpsplein van Viechtwang met de barokke kerk van Viechtwang, en we zijn ook uitstekend bereikbaar met de Almtalbahn, op slechts 10 minuten lopen van het station van Viechtwang.

We liggen ook aan de Almtal-fietsroute R 11, die van Wels naar de Almsee loopt, en aan de„Traunviertel Tour“, die je bijvoorbeeld op de fiets kunt voortzetten naar Gmunden.