wirtshaus knapp am eck

wij l(i)even herberg…
ge­legen in de wehrgracht tus­sen tra­ditie en in­nova­tie is er geen weg meer om­heen bij de herberg!

Decentraal en toch centraal doen we ons best om alle zintuigen van de gast aan te spreken. We koken traditioneel anders, we geloven niet alles op elk moment - maar alles op zijn tijd, we denken dat het herberg en gasten één moeten zijn en we weten: Aan jouw herberg kom je niet voorbij! We zijn een OÖ KultiWirt: smaakvol, gepassioneerd, hartelijk, gezellig...

Genot Aan de Rivier - Herbergkeuken Zo doen we dat...
In het tijdperk van classificaties in de voedingssector benaderen we onze leveranciers persoonlijk dichter en geven we ons eigen herbergkeurmerk uit. Dat betekent grotendeels met fabrikanten, producenten en telers op een goede voet staan en zoals het zo mooi heet: verder kijken dan je bord!