in de boerenbeignetsfabriek
Wat is een „Bauernkrapfen-Schleiferei“? Alleen al de naam wekt nieuwsgierigheid op. Wij laten u zien hoe de boerenbeignets worden gemaakt – van het deeg, dat eerst moet rusten, tot het uitsnijden en vervolgens bakken in heet vet – ambachtelijk zoals van oudsher. U kunt dit traditionele ambacht beleven in onze moderne architectuur – de boerenbeignetfabriek.
Op een leuke manier komt u veel te weten over de geschiedenis en de bereiding van de Bauernkrapfen, en over de mythe dat de Krapfen altijd over oma’s knie wordt getrokken.
Tijdens onze zoete bedrijfsrondleiding vertellen de eigenaresse (Rosi) en haar dochter (Birgit) u alles over het bedrijf en het ontstaan van de boerenkrapfen. Daarbij krijgt u drie proefbeignets met een ruime keuze aan huisgemaakte, bijzondere jamsoorten en een kopje koffie, thee of chocolademelk.
Vanaf het begin hechten wij veel waarde aan traditie. Wij zijn een familiebedrijf dat kwaliteit en regionaliteit hoog in het vaandel draagt.
Additieven en industriële producten zijn vreemde woorden voor onze bakkerij, want hier wordt elke krapfen – van het kleine deegbolletje tot de goudbruine krapfen – met liefde met de hand gemaakt.
Kom eens langs met een groep vrienden of clubgenoten, of organiseer uw bedrijfsuitje bij ons. Kom langs en geniet – we kijken uit naar uw komst!
Gelieve hier tijdig te reserveren!
Mogelijke bezoektijden voor reisgroepen:
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 15.00 uur
Zaterdag op aanvraag!
Afhalen van krapfen:
Ophalen van krapfen is mogelijk na telefonische afspraak tijdens onze kantooruren via 07263/7547.
Kantooruren (telefonisch bereikbaar):
Dinsdag tot en met donderdag van 8.00 tot 12.00 uur
Afspraken kunnen telefonisch worden gemaakt tijdens onze kantooruren via 07263/7547 of schriftelijk op elk moment via office@bauernkrapfen-schleiferei.at.
Bedrijfsrondleiding gevolgd door een proeverij.
Daarna kunt u bij onze verkoopstand lekkernijen uit de regio kopen.
Dinsdag tot en met zaterdag op afspraak.
| Van | tot |
|---|---|
| 16.03.2026 | 31.12.2026 |
Vind ons ook op
FacebookPrijs:
Bedrijfsrondleiding met proeverij
Te boeken vanaf 20 personen*
Prijs volgens de website
(afhankelijk van het soort proeverij)
vanaf € 11,90/persoon
Duur:
ca. 1,5 uur incl. proeverij
*Bent u met minder dan 20 personen en wilt u een rondleiding door het bedrijf meemaken? Geen probleem – vraag het ons gewoon! U kunt zich bij een andere groep aansluiten.
Kantooruren (telefonisch bereikbaar):
dinsdag tot en met donderdag van 8.00 tot 12.00 uur