Bierflesmuseum in het Bierhotel Ranklleiten
„Ook water wordt een edele drank als je het mengt met mout en hop“
In Pettenbach werd het in Oostenrijk unieke bierflesmuseum geopend, dat momenteel meer dan 16.000 flessen uit meer dan 130 landen herbergt, variërend in grootte, vorm, kleur en herkomst.
Passie, vastberadenheid, motivatie en doorzettingsvermogen – dat zijn begrippen die men associeert met de ambitieuze bierflesverzamelaar en bedenker van dit bijzondere project, SR HOL Dipl.-Päd. Karl Kolnberger. Daarop is ook het succes van het museum gebaseerd.
Sinds de opening hebben er al talrijke rondleidingen en bierproeverijen plaatsgevonden. Met veel liefde voor de grondstof en kennis over verwerking, roosteren en alcoholgehalte maken de bezoekers kennis met het 2000 jaar oude natuurproduct bier en worden ze door de ruimtes van het Bierhotel Ranklleiten geleid door de veelzijdige wereld van deze edele, gezonde en voedzame dorstlesser.
De bierbrouwerij werd al in de 9e eeuw in documenten vermeld. Zelfs Paracelsus, geneeskundige, natuuronderzoeker en filosoof, noemde het bier in de 15e eeuw „goddelijk medicijn“.
„Elk bier had vroeger en heeft vandaag de dag zijn eigen karakter, zijn eigen variaties, zijn diversiteit. De keuze aan hopsoorten, brandingsgraden en alcoholgehalte maken van het bier een unieke smaakbeleving.“ Bierliefhebber Karl Kolnberger
Hoteleigenaar Karl Stöhr, afkomstig uit de bekende bierdynastie van Vorchdorf, is verheugd over het museum dat Karl Kolnberger met veel inzet en motivatie heeft ingericht en voor het publiek toegankelijk heeft gemaakt. „Hop en mout“ is bij de twee Karls zeker niet „verloren“ – een uitdrukking die overigens al in de 16e eeuw bij Goethe opdook en vandaag de dag nog steeds actueel is in ons taalgebruik – integendeel. Dorstige kenners, nieuwsgierigen en geïnteresseerde, vrolijke bezoekersgroepen kunnen een unieke ervaring verwachten bij een bezoek aan het museum onder deskundige begeleiding.
Tijdens een gezellige maaltijd – vergezeld van zorgvuldig geselecteerde bieren en aanbevelingen van bierdeskundige Karl Stöhr – kun je daarna nog even over het vak praten. Als het later wordt, nodigt het Bierhotel je uit om te overnachten in comfortabele kamers met uitzicht op de prachtige Almfluss.
Veelbelovende, stijlvolle en plezierige rondleidingen wachten op alle lokale bewoners, dagjesmensen en toeristen, en geven verjaardagsfeesten, jubilea, bedrijfsevenementen, kerstfeesten of een spontaan weekendje weg een bijzonder tintje.
Toegang: vrijwillige donaties en op eigen risico!
Rondleidingen: op afspraak (ook groepsrondleidingen)
Contact: GH Ranklleiten of Karl Stöhr
Karl Kolnberger: k.kolnberger @gmx.at; 0699/81795398
Wendt u zich voor informatie tot het contact.