Bräuhaus

De brouwerij is een gebouw met een rijke geschiedenis. De brouwerij wordt voor het eerst genoemd in een document uit 1597/98 en behoorde vroeger toe aan kasteel Starhemberg als de "herenbrouwerij Starhemberg". Het gebouw werd in de loop der eeuwen verschillende keren verbouwd en aangepast. Tot ver in de tweede helft van de 20e eeuw werd het gebruikt als bierdepot. Tot september 1984 deed de brouwerij dienst als opslagplaats voor de Stiegl-brouwerij. Sinds 1978 is het gebouw eigendom van de gemeente Eferding. Jarenlang was het toekomstige gebruik ervan onzeker. Er werden verschillende projectideeën besproken totdat de verbouwing tot cultureel centrum en muziekschool uiteindelijk de beste oplossing bleek te zijn.