Österr. Bergkräutergenossenschaft

Het granietlandschap van het Mühlviertel biedt de ideale omstandigheden voor de langzame groei van de kruiden en garandeert zo de hoogste kwaliteit. Meer dan 30 biologische kruidenboeren leveren hun bergkruiden, die hier worden verwerkt tot thee, kruiden, baden, oliën, kussens en nog veel meer. Maak van de gelegenheid gebruik om deze boerderij te bezoeken (5 minuten lopen van de kruidenroute).

Het bedrijf

Een duidelijke bedrijfsstrategie, hoge kwaliteitsnormen en een sterke regionale focus in combinatie met een uitgesproken milieubewustzijn: Dat is het credo van de Österreichische Bergkräutergenossenschaft. Het behoud van biologische waarden heeft de hoogste prioriteit. We besteden bijzondere aandacht aan het zo efficiënt mogelijk omgaan met hulpbronnen op alle operationele gebieden.

De producten

Biologische kruiden en specerijen van de hoogste kwaliteit - dat is waar de Austrian Mountain Herbs Co-operative sinds 1986 voor staat. Volgens het motto "Goede kwaliteit heeft geen smaakversterkers nodig" garanderen wij dat alle producten natuurlijk zijn en blijven - er worden geen kunstmatige of natuurlijke smaakstoffen toegevoegd.

Onze bergkruiden komen uit het Boheemse Woudmassief ten noorden van de Donau. Twee rivieren, de Große en Kleine Mühl, die in vele zijarmen langzaam naar de Donau stromen, geven het landschap zijn naam: "Mühlviertel".

Onze kruiden groeien op kleine velden, ver weg van industrie en snelwegen. Het bergachtige landschap op 500 tot 900 meter boven zeeniveau - ingebed in de bioregio Mühlviertel - met zijn granietbodems zorgt ervoor dat de planten optimaal gedijen. De akkerbouw, die vaak alleen met de hand mogelijk is, vergt veel arbeidsuren. Daarom worden onze bergkruiden gekenmerkt door hun hoge kwaliteit. Al onze boerderijen staan onder voortdurende controle van de Oostenrijkse biologische controle-instanties.

Natuurlijk ligt onze focus op het verbouwen van kruiden in onze eigen landelijke gebieden en in Oostenrijkse regio's. Door de groei van het aantal klanten en de vraag naar onze biologische kruiden en natuurlijk om aan de eisen van de klant te voldoen, worden sommige producten echter ook in het buitenland gekocht (bijv. vanille, kaneel, ...).
Alle kruiden zijn echter onderworpen aan onze strenge biologische controles en eisen.