Das Bruckner Kaffeehaus

Linzer Torte, Apfelstrudel & Kaiserschmarrn. Bij de Bruckner houden ze van echt goede koffie, en ze hechten er ook veel waarde aan om verse huisgemaakte lekkernijen en gebak bij de koffie te serveren.

Een heerlijk ontbijt in het Bruckner met uitzicht op het centrale plein van Linz - zo zou elke dag moeten beginnen.
De chef heeft een passie voor de klassieke Oostenrijkse keuken. Wiener Schnitzel, rundergoulash en eierdumplings worden onder andere op traditionele wijze en met veel liefde bereid.
De keuken van Bruckner heeft ook een eigen rijk, waar de wereldberoemde Linzer Torte, Weense apfelstrudel en verse Kaiserschmarrn pannenkoeken op traditionele wijze worden gemaakt.