Fischhütte des Romantik Hotel "Im Weissen Rössl" im Rußbachtal

"Wat je leuk vindt om te doen, doe je goed" - dit geldt 100% voor Rösslwirt Oliver Trutmann-Peter. Al sinds zijn kindertijd heeft hij een passie voor vissen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat hij nu van zijn hobby zijn beroep heeft gemaakt. De nieuwe vishut bij de Rössl char farm in het Rußbachtal werd in de herfst van 2012 opgeleverd. De vishut biedt ruimte voor lekker eten en gezellig feesten voor ca. 25 personen. Daar wordt u verwend met vers gerookte rossling of lekkernijen uit de keuken van Rössl. (op afspraak en reservering). Rondom de vishut liggen 3 kweekvijvers.

Er zijn veel char, ook wel bekend als "Alpenzalm" - "salvelinus alpinus". Hun vlees heeft een delicate roze kleur. De ridderforel kan hier tot 2 kg wegen. Deze licht verteerbare vis is bijzonder rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren en omega-3. Niet alleen goed, maar ook gezond! Niet alleen lekker, maar ook gezond!

Meer dan alleen een vishut
Rustieke gezelligheid, lekker eten en gezellig feesten

Vishut in Wolfgangtal, ca. 7,5 km van Hotel Im Weissen Rössl
Rössling viskwekerij met uitzicht op de vijvers
Verkoop van vers gevangen rossling ter plaatse
Gerookte rossling verkrijgbaar in de Rössl winkel of online
Vishut exclusief te huur voor feesten en evenementen
Met plaats voor maximaal 25 personen
Rustiek hutteneten, gastronomische catering, meergangenmenu's uit de Rössl-keuken
Pendeldienst van de Weisses Rössl naar de vishut
Voor hotelgasten: de Rössl verhuurder nodigt u uit om de vishut twee keer per week te bezoeken
(volgens weekprogramma)