---
title: Brood bakken, het molencafé en rondleidingen in het belevingsmuseum Anzenaumühle in Bad Goisern aan het Hallstättersee
url: "https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-veranstaltung/detail/430251046/brood-bakken-het-molencafe-en-rondleidingen.html"
description: Dit jaar is het weer zover. Op zes data worden de heerlijke broden uit Anzenaumühlner gebakken in het belevingsmuseum in Bad Goisern aan het Hallstättersee. Op dezelfde dag vinden er rondleidingen plaats en is het molencafé geopend.
image: "https://www.oberoesterreich.nl/fileadmin/user_upload/oberoesterreichNL/000Canto-Imports/SalzkammergutDachsteinWestSkiGebirge_OberoesterreichTourismusGmbHMoritzAblinger.jpg"
date: 2022-03-22
modified: 2026-05-06
---

# Brood bakken, het molencafé en rondleidingen in het belevingsmuseum Anzenaumühle in Bad Goisern aan het Hallstättersee

Brood bakken, het molencafé en rondleidingen
==============================================

  29.06.2027 / 10:00- 15:00 ([Verdere programma's](#))

  Bad Goisern am Hallstättersee, Erlebnismuseum Anzenaumühle

  Führungen, Fahrten, Touren, Kulinarisches, Diverses Kulinarisches, Führung

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/266168/FD66A0FAF33CA89A622363D0D50CF40ABFA0F859F05603F54D8519F462D8D511/feuer-im-holzofen-der-anzenaumuehle.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/266167/E2E6189EE8293390EB60429382A3102B6CEFE1C2E493AF4D70AE1272C81C35AB/das-traditionelle-anznaumuehner-brot-im-holzofen.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/266163/C0484C784F95FC0B1D7FC052296F44AFDD1FC9892FBFEDA2DE0CE9F7D351E95C/freilichtmuseum-anzenaumuehle-bei-bad-goisern-am-hallstaettersee.jpg)

   Copyright openen  © Leitner Christoph Copyright sluiten

 [    ![De foto toont een brandende houtkachel. Het vuur brandt fel en werpt een warme, oranje gloed. Het lijkt een gezellige, traditionele kachel te zijn, mogelijk gebruikt als onderdeel van een schuilplaats of huis.](https://assets.tourdata.at/x550/266168/FD66A0FAF33CA89A622363D0D50CF40ABFA0F859F05603F54D8519F462D8D511/feuer-im-holzofen-der-anzenaumuehle.jpg "© Leitner Christoph")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/266168/FD66A0FAF33CA89A622363D0D50CF40ABFA0F859F05603F54D8519F462D8D511/feuer-im-holzofen-der-anzenaumuehle.jpg)

   Copyright openen  © Leitner Christoph Copyright sluiten

 [    ![Het versgebakken traditionele Anz'naumüh'ner brood met een rustieke korst wordt gebakken in een traditionele houtoven. Het warme licht benadrukt de goudbruine kleur. De stenen plaat van de oven geeft het geheel een rustieke sfeer.](https://assets.tourdata.at/x550/266167/E2E6189EE8293390EB60429382A3102B6CEFE1C2E493AF4D70AE1272C81C35AB/das-traditionelle-anznaumuehner-brot-im-holzofen.jpg "© Leitner Christoph")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/266167/E2E6189EE8293390EB60429382A3102B6CEFE1C2E493AF4D70AE1272C81C35AB/das-traditionelle-anznaumuehner-brot-im-holzofen.jpg)

   Copyright openen  © Sigi Huemer-sigulus.at Copyright sluiten

 [    ![Hier zie je het terrein van de Anzenaumühle molen met zijn hoofdgebouw, schuur en molen in het dorp Anzenau bij Lauffen. Het historische hoofdgebouw met zijn witte gevel en houten dak wordt omringd door groene weiden. Een klein waterrad draait naast een schuur. Bloemen sieren de ramen en trappen, met daarachter dichte bossen.](https://assets.tourdata.at/x550/266163/C0484C784F95FC0B1D7FC052296F44AFDD1FC9892FBFEDA2DE0CE9F7D351E95C/freilichtmuseum-anzenaumuehle-bei-bad-goisern-am-hallstaettersee.jpg "© Sigi Huemer-sigulus.at")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/266163/C0484C784F95FC0B1D7FC052296F44AFDD1FC9892FBFEDA2DE0CE9F7D351E95C/freilichtmuseum-anzenaumuehle-bei-bad-goisern-am-hallstaettersee.jpg)

   Copyright openen  © Ferienregion Dachstein Salzkammergut Copyright sluiten

 [    ![Een traditioneel boerderijinterieur met houten balkenplafond, rustieke meubels en een geborduurde slogan op de muur. Een oude houten tafel met stoelen staat voor twee ramen, serviesgoed en foto's sieren de muren.](https://assets.tourdata.at/x550/266164/698E2F58B1DD378A004A78FF0674399BA4EEE3614D6E5131EE9A3F7E44D85380/alte-stube-anzenaumuehle.jpg "© Ferienregion Dachstein Salzkammergut")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/266164/698E2F58B1DD378A004A78FF0674399BA4EEE3614D6E5131EE9A3F7E44D85380/alte-stube-anzenaumuehle.jpg)

   Copyright openen  © FR Dachstein Salzkammergut, Ulli Hillbrand Copyright sluiten

 [    ![Zicht op de twee molenraderen in het avonturenmuseum Anzenaumühle in Bad Goisern aan het Hallstatt meer. Het kleine, donkere waterrad draait onder een oud, verweerd houten dak op de witte gevel van een molen. Daarachter staat een andere houten molen met een groen dak, omringd door weilanden en houten palen. In dit gebied werden in totaal vijf ambachten uitgeoefend.](https://assets.tourdata.at/x550/266165/4E872E0F0C34B61F3CF843DC88C3219F0E929FC460177037F561542CC925C04F/die-muehlenraeder-bei-der-anzenaumuehle-in-bad-goisern.jpg "© FR Dachstein Salzkammergut, Ulli Hillbrand")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/266165/4E872E0F0C34B61F3CF843DC88C3219F0E929FC460177037F561542CC925C04F/die-muehlenraeder-bei-der-anzenaumuehle-in-bad-goisern.jpg)

   Copyright openen  © FR Dachstein Salzkammergut, Ulli Hillbrand Copyright sluiten

 [    ![Hier zie je het waterrad bij de naburige houtzagerij van het avonturenmuseum in Bad Goisern aan het Hallstatt meer. Het oude houten waterrad staat naast een rustieke molen met een dakbedekking van dakspanen. De gevel is bedekt met klimop, terwijl een overdekte gracht het water naar het rad leidt. Het landschap heeft een nostalgische uitstraling.](https://assets.tourdata.at/x550/266166/F0327317E3B0517C4A010B163D0DDC031D1A6E2224A07B253E04F3C98A4EBB81/wasserrad-beim-erlebnismuseum-anzenaumuehle-in-bad-goisern.jpg "© FR Dachstein Salzkammergut, Ulli Hillbrand")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/266166/F0327317E3B0517C4A010B163D0DDC031D1A6E2224A07B253E04F3C98A4EBB81/wasserrad-beim-erlebnismuseum-anzenaumuehle-in-bad-goisern.jpg)

1.
2.
3.
4.
5.
6.

 Anzenau 1
 4822 Bad Goisern am Hallstättersee

 [  Openen in Google Maps ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Anzenau%201%2C%204822%20Bad%20Goisern%20am%20Hallst%C3%A4ttersee "link opent in nieuw tabblad") [  Openen in Apple Maps ](https://maps.apple.com/place?address=Anzenau%201%2C%204822%20Bad%20Goisern%20am%20Hallst%C3%A4ttersee "link opent in nieuw tabblad")

   ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.66859535&lon=13.610665798&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at)

 [ Evenementeninformatie ](#ttgCollapseBeschreibung)
-----------------------------------------------------

Op bepaalde dagen opent het belevingsmuseum zijn deuren en nodigt het uit voor een bijzonder bezoek.

Maak kennis met traditioneel ambacht, geniet van de geur van versgebakken brood en kom meer te weten over de geschiedenis van de molen.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Op bepaalde dagen opent het belevingsmuseum zijn deuren en nodigt het je uit voor een bijzonder bezoek.

Verheug je op **versgebakken brood**, een gezellig moment in **het molencafé** en boeiende inzichten in het belevingsmuseum. Tijdens **rondleidingen die elk uur plaatsvinden**, kom je allerlei wetenswaardigheden te weten over de molen, haar geschiedenis en het traditionele ambacht.

**Let op:** in 2027 is het belevingsmuseum alleen op deze **zes geselecteerde data** geopend:

- 29 juni
- 6 juli
- 13 juli
- 20 juli
- 27 juli
- 3 augustus

Maak daarom gebruik van een van deze speciale openingsdagen voor je bezoek.

Tussen ongeveer 12.00 en 13.30 uur kun je het heerlijke brood kopen.

Tip: bestel je brood via het nummer +43 6508710426

Het **enthousiaste team van de Anzenaumühle onder leiding van Barbara Altenberger** kijkt uit naar je bezoek

[**Beleef een 360°-panoramatour door Bad Goisern aan de Hallstättersee…**](http://www.dachstein-panorama.at/?s=pano57983&utm_source=tourdata&utm_medium=textlink&utm_campaign=tourdata360tour)

 [ Contact ](#ttgCollapseKontakt)
----------------------------------

 **Erlebnismuseum Anzenaumühle**
Anzenau 1, 4822 Bad Goisern am Hallstättersee

  Mobiel+43 650 8710426
  E-Mail[barbara.altenberger@utanet.at](#mailto)
  Web[www.museum-goisern.at](http://www.museum-goisern.at)

---

 **wettelijke contactgegevens**
 Goiserer Museen - Erlebnismuseum Anzenaumühle
 Herbert Kefer
 AT-4822 Bad Goisern am Hallstättersee
 http://www.museum-goisern.at

 Vertretungsverhältnisse:
 Obmann des Heimatvereines
 für das Museum: Barbara Altenberger
---

 **Wij spreken de volgende talen**

Duits

 [ Evenementendatum/-data ](#ttgCollapseVeranstaltungstermine)
---------------------------------------------------------------

 [ Evenementenplaats ](#ttgCollapseVeranstaltungsorte)
-------------------------------------------------------

 **Erlebnismuseum Anzenaumühle**
Anzenau 1, 4822 Bad Goisern am Hallstättersee

 Mobiel [+43 650 8710426](tel:+436508710426)
 E-Mail<barbara.altenberger@utanet.at>
 Web<http://www.museum-goisern.at>

 [ Ligging ](#ttgCollapseAnreise)
----------------------------------

 [ Prijs ](#ttgCollapsePreise)
-------------------------------

- vrijwillige bijdrage

 [ Geschiktheid ](#ttgCollapseEignung)
---------------------------------------

- Voor iedere weertype geschikt
- Voor groepen geschikt
- Geschikt voor jongeren
- Geschikt voor senioren
- Voor alleenreizenden geschikt
- Geschikt voor met vrienden
- Geschikt voor twee
- Kind mag mee

 [ Toegankelijkheid ](#ttgCollapseBarrierefreiheit)
----------------------------------------------------

Wendt u zich voor informatie tot het contact.

 [Naar de website](http://www.museum-goisern.at)

 powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nieuw venster")
 [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.nl/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nieuw venster")