--- title: Biobauernhof Roithhof url: "https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-poi/detail/430024167/biobauernhof-roithhof.html" description: Op onze biologische bergboerderij in het Almtal houden we moederooien en mesten we lammeren. date: 2022-03-22 modified: 2026-05-06 --- # Biobauernhof Roithhof Biobauernhof Roithhof ======================= Scharnstein, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/222617/CCB9855ED6C7EEFBC4789B224A501A80E0AA70B351CE8171F976DCAC3CAA150E/biobauernhof-roithof-vorm-stall.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/222618/86099CD2516215C92FFE61436977F3ACB2836FB26BE3DF18B09EEF8B4265969C/biobauernhof-roithhof.jpg) Start Copyright © Schmecktakuläres Almtal/Monika Löff Stop copyright [ ![Biobauernhof Roithof Vorm Stall](https://assets.tourdata.at/x550/222617/CCB9855ED6C7EEFBC4789B224A501A80E0AA70B351CE8171F976DCAC3CAA150E/biobauernhof-roithof-vorm-stall.jpg "© Schmecktakuläres Almtal/Monika Löff") ](https://assets.tourdata.at/1920x/222617/CCB9855ED6C7EEFBC4789B224A501A80E0AA70B351CE8171F976DCAC3CAA150E/biobauernhof-roithof-vorm-stall.jpg) Start Copyright © TVB Traunsee-Almtal, Foto Monika Löff Stop copyright [ ![Biobauernhof Roithhof](https://assets.tourdata.at/x550/222618/86099CD2516215C92FFE61436977F3ACB2836FB26BE3DF18B09EEF8B4265969C/biobauernhof-roithhof.jpg "© TVB Traunsee-Almtal, Foto Monika Löff") ](https://assets.tourdata.at/1920x/222618/86099CD2516215C92FFE61436977F3ACB2836FB26BE3DF18B09EEF8B4265969C/biobauernhof-roithhof.jpg) 1. 2. Hauergraben 1 4644 Scharnstein [ Openen in Google Maps ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Hauergraben%201%2C%204644%20Scharnstein "link opent in nieuw tabblad") [ Openen in Apple Maps ](https://maps.apple.com/place?address=Hauergraben%201%2C%204644%20Scharnstein "link opent in nieuw tabblad") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.8711594&lon=13.9277022&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Op onze biologische bergboerderij in het Almtal houden we moederooien en mesten we lammeren. **Onze schapen op de Roithhof – Natuurlijk. Regionaal. Echt Almtal.** Onze biologische bergboerderij in het Almtal ligt op een zonnige, rustige plek tussen Scharnstein en Grünau. Na vele jaren met het Merinolandschaap hebben we bewust gekozen voor het Jura-bergschaap – een robuust en aanpassingsvermogen ras dat perfect past bij onze bergweiden in het Almtal. Onze ooien en hun lammeren genieten van de zomer op onze bergweiden. Het Jura-schaap levert niet alleen mals, aromatisch lamsvlees, maar overtuigt ook door zijn veerkracht en uitstekende moederkwaliteiten – ideale voorwaarden voor duurzame biologische landbouw in het voorgebergte. **Duurzame wol – op natuurlijke wijze verwerkt** Eenmaal per jaar worden onze schapen geschoren. De daarbij verkregen ruwe wol verwerken we direct op de boerderij: in de tuin dient het als natuurlijke mest en wateropslag – perfect voor bloembedden en moestuinen. Zo wordt de wol van onze Jura-schapen een waardevol onderdeel van onze ecologische kringloop. Geen afval, maar 100 % duurzaam gebruik – geheel in de geest van onze biologische filosofie. **Regionale lekkernij – biologisch lamsvlees uit het Almtal** Ons biologisch lamsvlees is iets heel bijzonders: mals, aromatisch en natuurlijk afkomstig van dieren die op een diervriendelijke manier worden gehouden. We bereiden het direct op de Roithhof voor onze hotelgasten, maar ook regionale partnerbedrijven waarderen onze kwaliteit: Met Pasen en in de zomermaanden is ons lamsvlees te vinden bij de ‘Schmecktakulären’ gastheren in het Almtal, en ook onze slager biedt het vers te koop aan. Op bestelling kunt u genieten van ons sappige, donkere Jura-lamsvlees, rechtstreeks van de boerderij – een echt stukje biologische kwaliteit uit het Almtal, duurzaam geproduceerd en met liefde grootgebracht. **Echte biologische kwaliteit uit het Almtal** Gecertificeerde biologische landbouw sinds 1992 Regionale kringloopeconomie – van voer tot eindproduct Diervriendelijke veehouderij en zorgvuldige omgang met natuur en dier Onderdeel van de WALDNESS-regio Traunsee-Almtal Proef het verschil dat echte biologische kwaliteit uit het Almtal maakt – rechtstreeks van de Roithhof in Scharnstein. Natuurlijk. Regionaal. Echt. **Partnerbedrijf van [Schmecktakuläres Almtal](https://schmecktakulaeres.almtal.at/)** [ Contact ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Biobauernhof Roithhof** Hauergraben 1 4644 Scharnstein Telefoon [ +43 7616 20057 ](tel:+43761620057) Mobiel [ +43 664 9214137 ](tel:+436649214137) E-Mail [roithhof@almtaler-bauern.at](#mailto) Web [www.roithhof.at](http://www.roithhof.at "nieuw venster") http://www.roithhof.at --- **Contactpersoon** Familie Friederike Hageneder Roithhof Hauergraben 1 4644 Scharnstein Telefoon [ +43 7616 20057 ](tel:+43761620057) Mobiel [ +43 664 9214137 ](tel:+436649214137) E-Mail [roithhof@almtaler-bauern.at](#mailto) Web [www.roithhof.at](http://www.roithhof.at "nieuw venster") --- **Wij spreken de volgende talen** Duits Engels [ Ligging ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- [ Geschiktheid ](#ttgCollapseEignung) --------------------------------------- - Voor iedere weertype geschikt **Seizoen**- Voorjaar - Zomer - Herfst - Winter [ Toegankelijkheid ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Wendt u zich voor informatie tot het contact. [ Meer ontdekken ](#ttgCollapseMeineEmpfehlungen) --------------------------------------------------- [ Start Copyright © Copyright: Verein Schmecktakuläres Almtal, Foto Monika Löff Stop copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/224446/69F089AF930F41E6C1BFC7393D4CF48A8BC968F40BBEDD7C95C355F087C0C82E/verein-schmecktakulaeres-almtal.jpg "Verein Schmecktakuläres Almtal (© Copyright: Verein Schmecktakuläres Almtal, Foto Monika Löff)") Verein Schmecktakuläres Almtal ](https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-poi/detail/430025572/verein-schmecktakulaeres-almtal.html) [ Verblijfsmogelijkheden ](#ttgCollapseVermieter) --------------------------------------------------- [ Start Copyright © Copyright: Roithhof Stop copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/380071/C8C80066B383499EBF8CA38DA529E92D9CBEFE091A8EFCE5DBA105CD98274DBA/roithhof-im-fruehling.jpg "Roithhof im Frühling (© Copyright: Roithhof)") Roithhof ](https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-unterkunft/detail/100734/roithhof.html) [Naar de website](http://www.roithhof.at "nieuw venster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nieuw venster") [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.nl/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nieuw venster")