---
title: Genießerhotel Mühltalhof
url: "https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-gastronomie/detail/430007907/geniesserhotel-muehltalhof.html"
description: Genießerhotel Mühltalhof - het 4-sterrenrestaurant in Neufelden in het Mühlviertel.
date: 2022-03-22
modified: 2026-05-06
---

# Genießerhotel Mühltalhof

Genießerhotel Mühltalhof
==========================

   Neufelden, Oberösterreich, Österreich

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/192026/54BBD28795439847D4AFD45C4EB31BF2095E8A2927C0037D061E0960F1B5E0EE/geniesserhotel-muehltalhof.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/192027/5C29DCE07740FFCE19E9C6AC57391CE83B55630E94101CD367A6F5DD32BE1A32/muehltalhofneufeldentischgespraechoberoesterreichtourismusgmbhrobertmaybach-jpg.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/192028/1B594C1875FC3C3823E871BE27D5CB53B5123DC5371B284A8A6C97C60E234B21/muehltalhofneufeldenkuechenarbeitoberoesterreichtourismusgmbhrobertmaybach-jpg.jpg)

  © Start Copyright  © Restaurant Mühltalhof in Neufelden Stop copyright

 [    ![Genießerhotel Mühltalhof](https://assets.tourdata.at/x550/192026/54BBD28795439847D4AFD45C4EB31BF2095E8A2927C0037D061E0960F1B5E0EE/geniesserhotel-muehltalhof.jpg "© Restaurant Mühltalhof in Neufelden")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/192026/54BBD28795439847D4AFD45C4EB31BF2095E8A2927C0037D061E0960F1B5E0EE/geniesserhotel-muehltalhof.jpg)

  © Start Copyright  © Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach Stop copyright

 [    ![Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Philip Rachinger in gesprek met gasten in restaurant Mühltalhof in Neufelden.](https://assets.tourdata.at/x550/192027/5C29DCE07740FFCE19E9C6AC57391CE83B55630E94101CD367A6F5DD32BE1A32/muehltalhofneufeldentischgespraechoberoesterreichtourismusgmbhrobertmaybach-jpg.jpg "© Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/192027/5C29DCE07740FFCE19E9C6AC57391CE83B55630E94101CD367A6F5DD32BE1A32/muehltalhofneufeldentischgespraechoberoesterreichtourismusgmbhrobertmaybach-jpg.jpg)

  © Start Copyright  © Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach Stop copyright

 [    ![Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Keukenwerk in restaurant Mühltalhof in Neufelden.](https://assets.tourdata.at/x550/192028/1B594C1875FC3C3823E871BE27D5CB53B5123DC5371B284A8A6C97C60E234B21/muehltalhofneufeldenkuechenarbeitoberoesterreichtourismusgmbhrobertmaybach-jpg.jpg "© Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/192028/1B594C1875FC3C3823E871BE27D5CB53B5123DC5371B284A8A6C97C60E234B21/muehltalhofneufeldenkuechenarbeitoberoesterreichtourismusgmbhrobertmaybach-jpg.jpg)

1.
2.
3.

 Unternberg 6
 4120 Neufelden

 [  Openen in Google Maps ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Unternberg%206%2C%204120%20Neufelden "link opent in nieuw tabblad") [  Openen in Apple Maps ](https://maps.apple.com/place?address=Unternberg%206%2C%204120%20Neufelden "link opent in nieuw tabblad")

   ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.4813699&lon=14.0023993&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at)

 Genießerhotel Mühltalhof - het 4-sterrenrestaurant in Neufelden in het Mühlviertel.

 Hier geteeld, maar hier nog nooit geweest. De verfijning en uniciteit die kenmerkend zijn voor de keuken van Mühltalhof liggen in de onvervalste, pure producten die in het Mühlviertel te vinden zijn en die hier groeien, in hun bereiding en montage.

"Goede ingrediënten zijn een constante aantrekkingskracht voor ons. Bovenal stimuleert de samenstelling tot een nieuw geheel onze creativiteit. Het is als een spelinstinct. Een puzzel waarbij we onszelf zien als een schakel tussen de zorgvuldig geselecteerde producenten en de eter, waarbij we het plan volgen om de ingrediënten in een nieuwe context te plaatsen. In het hier en nu.Awards en vier toques zijn één kant van een succesvolle keuken - tevreden gasten, gepassioneerde gerechten en een stijlvolle ambiance zijn de andere kant. Ons restaurant combineert traditie en moderniteit - zowel in het design als op culinair gebied. De open haard kamer, de nieuwe veranda die zich opent naar de rivier door middel van glas, de gezellige eetzaal - u vindt altijd een plek die bij u past.

Onze waarden worden ook weerspiegeld in de keuken. Regionale producten, het beste van het seizoen, nemen daarom veel plaats in op onze menukaart. Ook hier hebben we ons oog voor de kleine dingen behouden. Onze gasten ontdekken ook traditionele gerechten die alleen met subtiele veranderingen nieuwe smaakervaringen worden.

 [ Contact ](#ttgCollapseKontakt)
----------------------------------

  **Genießerhotel Mühltalhof**

 Unternberg 6
 4120  Neufelden

  Telefoon [ +43 7282 6258 ](tel:+4372826258)
  Fax +43 7282 6258 - 3
  E-Mail [reception@muehltalhof.at](#mailto)
   Web [ www.muehltalhof.at/kueche/ ](https://www.muehltalhof.at/kueche/ "nieuw venster")   https://www.muehltalhof.at/kueche/

 ---

   **Contactpersoon**
 Familie Rachinger-Eckl
 Ois im Mühltalhof
 Unternberg 6
 4120 Neufelden

  Telefoon [ +43 7282 6258 ](tel:+4372826258)
  Fax +43 7282 6258 - 3
  E-Mail [reception@muehltalhof.at](#mailto)
  Web [www.muehltalhof.at/kueche/](https://www.muehltalhof.at/kueche/ "nieuw venster")

 [ Openingstijden ](#ttgCollapseOeffnungszeiten)
-------------------------------------------------

Woensdag tot zaterdag 18u tot 21u / open tot middernacht
Zaterdag en zondag 12-14 uur / open tot 16 uur
Zondagavond / maandag / dinsdag gesloten

Woensdagavond tot zaterdagavond
4-gangen Carte Blanche menu 82,-
of 12-gangen proeverijmenu in de OIS 172,-

Zaterdag- en zondagmiddag
4 gangen Carte Blanche menu 82,-
of à la carte

Reservering 07282/6258 of [www.muehltalhof.at](http://www.muehltalhof.at)

 **Rustdag**- Maandag
- Dinsdag

 [ Keuken ](#ttgCollapseKueche)
--------------------------------

 **Menukaart**- Regionaal

 **Verdere menu-informatie**Tafelreservering mogelijk, Regionale keuken

 [ Inrichting ](#ttgCollapseAusstattung)
-----------------------------------------

 **Zaalinformatie**- Indoor: 60 Zitplaatsen
- Tuin voor gasten: 40 Zitplaatsen

 **Inrichting**- Tafelresevering mogelijk

 [ Prijs ](#ttgCollapsePreise)
-------------------------------

 **Betalingsmogelijkheden**   Contante betaling

 [ Onderscheidingen ](#ttgCollapseAuszeichnungen)
--------------------------------------------------

 **Guide MICHELIN**- 2 Sterren

 **Gault Millau**- 4 Petten/kappen / 18,50 Punten

 **Falstaff**- 4 vorken / 96 Punten

 **À la carte**- Vaste ster
- 3 Wijnflessen

 [ Ligging ](#ttgCollapseAnreise)
----------------------------------

 [ Geschiktheid ](#ttgCollapseEignung)
---------------------------------------

- Voor iedere weertype geschikt
- Voor groepen geschikt
- Geschikt voor senioren
- Voor alleenreizenden geschikt
- Geschikt voor gezinnen
- Geschikt voor met vrienden
- Geschikt voor twee
- Kind mag mee

 [ Toegankelijkheid ](#ttgCollapseBarrierefreiheit)
----------------------------------------------------

Wendt u zich voor informatie tot het contact.

 [ Lidmaatschappen ](#ttgCollapseMitgliedschaften)
---------------------------------------------------

- AMA-fijnproeversregio
- Culinaire partners Opper-Oostenrijk

 [ Verblijfsmogelijkheden ](#ttgCollapseVermieter)
---------------------------------------------------

 [  © Start Copyright  © Copyright: Mühltalhof Stop copyright

 ![](https://assets.tourdata.at/660x495/151266/EC1C07EFD6CE1AC14CAD019033513FDDDCF81C16D418FD23EDE4F28738C63048/muehltalhof.jpg "Mühltalhof (© Copyright: Mühltalhof)")

 Mühltalhof

 ](https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-unterkunft/detail/430020131/muehltalhof.html)

 [Naar de website](https://www.muehltalhof.at/kueche/ "nieuw venster")

 powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nieuw venster")
 [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.nl/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nieuw venster")