--- title: "Winkler`s Brot Lounge" url: "https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-gastronomie/detail/430007264/winkler-s-brot-lounge.html" description: "Wij geven onze degen de tijd om te rijpen! Zo omschrijft Gerhard Winkler de bedrijfsfilosofie van de Winkler bakkerij. Ervaren handen en een liefdevolle omgang met levensmiddelen zorgen voor de onvergetelijke smaak van Winkler brood en banket. Omdat wij uitsluitend op basis van eigen recepten bakken, ontstaat de onvergelijkbare smaak van het brood." date: 2022-03-22 modified: 2026-05-06 --- # Winkler`s Brot Lounge Winkler`s Brot Lounge ======================= Mauthausen, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/190989/D074339B66F92DE1C92375124F7D9C51D92C10FF95DD6BCC32A7D42FF5AC11DB/fruehstueck-bei-winkler.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/190990/5ACE8A57539E815E2273F597B121112925FDD4B31FEF81D3312DF6A9ADCF3117/fruehstueck-bei-winkler.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/190991/66D971BF66FBC0D1215D544B9B45F86021AC926813719849E404A492A9B33197/baeckerei-winkler-mauthausen.jpg) Start Copyright © Bäckerei Winkler Stop copyright [ ![Winkler`s Brot Lounge in Mauthausen: Twee koffiekopjes met het "W" logo op een houten tafel, omringd door croissants en een glas water. De tafel is gedekt in een lichte, gezellige sfeer.](https://assets.tourdata.at/x550/190989/D074339B66F92DE1C92375124F7D9C51D92C10FF95DD6BCC32A7D42FF5AC11DB/fruehstueck-bei-winkler.jpg "© Bäckerei Winkler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/190989/D074339B66F92DE1C92375124F7D9C51D92C10FF95DD6BCC32A7D42FF5AC11DB/fruehstueck-bei-winkler.jpg) Start Copyright © Bäckerei Winkler Stop copyright [ ![Winkler's Bread Lounge in Mauthausen: Een selectie van verschillende etenswaren en gerechten, waaronder kaas, worst, groenten, brood en koffie, gerangschikt op een houten tafel. Elementen zoals olijven, saus en kruiden zijn te zien op de borden en schalen. De presentatie ziet er met zorg samengesteld uit en nodigt uit tot smullen.](https://assets.tourdata.at/x550/190990/5ACE8A57539E815E2273F597B121112925FDD4B31FEF81D3312DF6A9ADCF3117/fruehstueck-bei-winkler.jpg "© Bäckerei Winkler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/190990/5ACE8A57539E815E2273F597B121112925FDD4B31FEF81D3312DF6A9ADCF3117/fruehstueck-bei-winkler.jpg) Start Copyright © Bäckerei Winkler Mauthausen Stop copyright [ ![Winkler's Bread Lounge in Mauthausen: De foto toont een groot, knapperig brood dat op een houten oppervlak ligt. Naast het brood staan wat groene kruiden, waarschijnlijk basilicum of peterselie, die worden gebruikt als versiering of als ingrediënt.](https://assets.tourdata.at/x550/190991/66D971BF66FBC0D1215D544B9B45F86021AC926813719849E404A492A9B33197/baeckerei-winkler-mauthausen.jpg "© Bäckerei Winkler Mauthausen") ](https://assets.tourdata.at/1920x/190991/66D971BF66FBC0D1215D544B9B45F86021AC926813719849E404A492A9B33197/baeckerei-winkler-mauthausen.jpg) Start Copyright © Bäckerei Winkler Stop copyright [ ![Winkler's Bread Lounge in Mauthausen: Je ziet verschillende gerechten en drankjes op tafel. Er is een salade, sinaasappelsap en wat stukjes brood en plakjes kaas. Je ziet ook een gekookt ei en noten. De schikking van het eten suggereert een goed gekookt, uitgebalanceerd ontbijt.](https://assets.tourdata.at/x550/190992/D09C419C7FC7525410F8F9460C83769E1B349758C7AE321BF78C4F323DB4CD89/fruehstueck-bei-winkler.jpg "© Bäckerei Winkler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/190992/D09C419C7FC7525410F8F9460C83769E1B349758C7AE321BF78C4F323DB4CD89/fruehstueck-bei-winkler.jpg) Start Copyright © Bäckerei Winkler Stop copyright [ ![Winkler's Bread Lounge in Mauthausen: Een verscheidenheid aan eten en drinken wordt op tafel gezet, waaronder croissants, brood, salade, vleeswaren, kaas, ei, jam en koffie. Het is een typisch continentaal ontbijt met een selectie van zoete en hartige componenten.](https://assets.tourdata.at/x550/190993/27FCAF2DEB6E96D4C045439C82D987AF983A1E92D26FF082832BD89839AFC74F/fruehstueck-bei-winkler.jpg "© Bäckerei Winkler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/190993/27FCAF2DEB6E96D4C045439C82D987AF983A1E92D26FF082832BD89839AFC74F/fruehstueck-bei-winkler.jpg) Start Copyright © Bäckerei Winkler Stop copyright [ ![Winkler`s Brot Lounge in Mauthausen: Een selectie van fruit- en groentesticks, geserveerd met boter en fijngehakte lente-uitjes. Twee broden worden bedekt met avocadocrème en rucola.](https://assets.tourdata.at/x550/190994/3CF76B31C291CF4F2558DCA319A617A7B3AFB267575A87BF071AAEAA3765DEA9/fruehstueck-bei-winkler.jpg "© Bäckerei Winkler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/190994/3CF76B31C291CF4F2558DCA319A617A7B3AFB267575A87BF071AAEAA3765DEA9/fruehstueck-bei-winkler.jpg) Start Copyright © Bäckerei Winkler Stop copyright [ ![Winkler's Bread Lounge in Mauthausen: op een houten tafel staan verschillende ontbijtspullen: twee sneetjes brood, een bord met groene bladgroenten, een schaaltje yoghurt en kruiden en wortels en paprika. Ernaast staat een kop dampende koffie.](https://assets.tourdata.at/x550/190995/8DB237DBC88024994904067F2D703F4CB4583EA84CEDF18EAE63C7D584234236/fruehstueck-bei-winkler.jpg "© Bäckerei Winkler") ](https://assets.tourdata.at/1920x/190995/8DB237DBC88024994904067F2D703F4CB4583EA84CEDF18EAE63C7D584234236/fruehstueck-bei-winkler.jpg) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Tuin voor gasten Poschacher Straße 5 4310 Mauthausen [ Openen in Google Maps ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Poschacher%20Stra%C3%9Fe%205%2C%204310%20Mauthausen "link opent in nieuw tabblad") [ Openen in Apple Maps ](https://maps.apple.com/place?address=Poschacher%20Stra%C3%9Fe%205%2C%204310%20Mauthausen "link opent in nieuw tabblad") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.23992&lon=14.4986&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Wij geven onze degen de tijd om te rijpen! Zo omschrijft Gerhard Winkler de bedrijfsfilosofie van de Winkler bakkerij. Ervaren handen en een liefdevolle omgang met levensmiddelen zorgen voor de onvergetelijke smaak van Winkler brood en banket. Omdat wij uitsluitend op basis van eigen recepten bakken, ontstaat de onvergelijkbare smaak van het brood. Oprichter en rolmodel Johann Winkler I opende de Winkler bakkerij en rokerij in 1898. Al voor die tijd werd er gebakken en gerookt (een gebruikelijke combinatie in die tijd) in wat nu de hoofdbakkerij is, maar deze werd eerst puur als bakkerij gerund door Johann en Anna Winkler. Later (1937) nam Johann Winkler II de bakkerij over van zijn ouders. Het traditionele recept voor "Opa Johann Brot", dat vanaf het begin van de meesterbakkerij is doorgegeven en verfijnd, is nog steeds gebaseerd op de ervaring van Johann Winkler I. Wij gebruiken en verwerken bij voorkeur producten en ingrediënten uit de regio. We hebben tenslotte een verantwoordelijkheid tegenover onze klanten, maar ook tegenover de natuur. Onze leveranciers delen dezelfde filosofie met ons. In de bakkerij in Winkler worden alle bakwaren met de hand bereid en verfijnd. Dit zorgt voor de onmiskenbare smaak van een echt, natuurlijk voedingsproduct. [ Contact ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Winkler`s Brot Lounge** Poschacher Straße 5 4310 Mauthausen Telefoon [ +43 7238 30433 ](tel:+43723830433) Fax +43 7238 30433 - 4 E-Mail [office@winkler-brot.at](#mailto) Web [ www.winkler-brot.at ](http://www.winkler-brot.at "nieuw venster") http://www.winkler-brot.at --- **Contactpersoon** Mijnheer Gerhard Winkler Heindlkai 21 4310 Mauthausen Telefoon [ +43 7238 30433 ](tel:+43723830433) E-Mail [office@winkler-brot.at](#mailto) Web [www.winkler-brot.at](http://www.winkler-brot.at "nieuw venster") --- **wettelijke contactgegevens** Bäckerei Winkler GmbH Gerhard Winkler Freistädter Straße 9 AT-4310 Mauthausen office@winkler-brot.at https://www.winkler-brot.at UID: ATU64629423 Vertretungsverhältnisse: Gerhard Winkler --- **Wij spreken de volgende talen** Duits Engels [ Openingstijden ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- - dagelijks geopend **Rustdag**- Zondag [ Keuken ](#ttgCollapseKueche) -------------------------------- **Algemeen**- Ontbijt - Eigen producten **Menukaart**- Regionaal **Menukaart / Vreemde talen**- Duits [ Inrichting ](#ttgCollapseAusstattung) ----------------------------------------- **Zaalinformatie**- Indoor: 50 Zitplaatsen - Tuin voor gasten: 20 Zitplaatsen - Tuin voor gasten **Inrichting**- WC - Wi-Fi [ Prijs ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------- **Betalingsmogelijkheden** Contante betaling **debet- en creditkaarten** Pinkaart [ Ligging ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- **Zeehoogte**244 m **Parkeren**- Parkeerplaatsen: 100 - Parkeerplaats voor invaliden: 5 - Parkeerplaats voor de bus: 5 [ Geschiktheid ](#ttgCollapseEignung) --------------------------------------- - Voor groepen geschikt - Geschikt voor schoolklassen - Geschikt voor kinderen (van elke leeftijd) - Geschikt voor jongeren - Geschikt voor senioren - Voor alleenreizenden geschikt - Geschikt voor met vrienden - Geschikt voor twee - Kind mag mee **Seizoen**- Voorjaar - Zomer - Herfst - Winter [ Toegankelijkheid ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Wendt u zich voor informatie tot het contact. **Entree**- Toegang gelijkvloers **Verdere informatie**- Trappenvrije en barrièrevrije toegang tot het gebouw - Gehandicaptentoilet in restaurantruimte - Terras/balkon [Naar de website](http://www.winkler-brot.at "nieuw venster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nieuw venster") [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.nl/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nieuw venster")