--- title: Wirtshaus Poststube 1327 url: "https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-gastronomie/detail/101899/wirtshaus-poststube-1327.html" description: Moderne herberg aan het dorpsplein van Traunkirchen aan de Traunsee, in het pand ‘Post am See’. De hele dag geopend met een moderne herbergkeuken, evenals dagelijks wisselende daggerechten en de vangst van de dag. In de zomer met een groot, schaduwrijk terras. date: 2022-03-22 modified: 2026-05-06 --- # Wirtshaus Poststube 1327 Wirtshaus Poststube 1327 ========================== Traunkirchen, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/183046/AEAE97612A603C63E9857FFF274A6D9A89D80F3EE9789B57333BA94C4AC89573/wirtshaus-poststube-1327.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/183047/10D0438DA391C4022D9309E6E1DAB984E05ABCE2F4D1D5B437774CA1D9C8ED5B/poststube-1327-gastgarten-sommer.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/183048/C2DA72750AF1B95294641A9A99A2AD4E162BCD4F438220A86DB34AA7577A80B0/poststube-1327-gastgarten-sommer-kaiserschmarrn.jpg) Start Copyright © traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner Stop copyright [ ![Wirtshaus Poststube 1327](https://assets.tourdata.at/x550/183046/AEAE97612A603C63E9857FFF274A6D9A89D80F3EE9789B57333BA94C4AC89573/wirtshaus-poststube-1327.jpg "© traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183046/AEAE97612A603C63E9857FFF274A6D9A89D80F3EE9789B57333BA94C4AC89573/wirtshaus-poststube-1327.jpg) Start Copyright © CC-BY, Julia Nimke Stop copyright [ ![Een stel zit aan een tafel in de open lucht en geniet van een maaltijd. Ze zien er ontspannen uit en maken een praatje terwijl de zon schijnt.](https://assets.tourdata.at/x550/183047/10D0438DA391C4022D9309E6E1DAB984E05ABCE2F4D1D5B437774CA1D9C8ED5B/poststube-1327-gastgarten-sommer.jpg "© CC-BY, Julia Nimke") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183047/10D0438DA391C4022D9309E6E1DAB984E05ABCE2F4D1D5B437774CA1D9C8ED5B/poststube-1327-gastgarten-sommer.jpg) Start Copyright © CC-BY, Julia Nimke Stop copyright [ ![Een verse, zelfgemaakte Kaiserschmarrn in een Pfanner, geserveerd op een houten plank. Ernaast staat een schaal met verse aardbeien en een klein kanje met vanille-ijs.](https://assets.tourdata.at/x550/183048/C2DA72750AF1B95294641A9A99A2AD4E162BCD4F438220A86DB34AA7577A80B0/poststube-1327-gastgarten-sommer-kaiserschmarrn.jpg "© CC-BY, Julia Nimke") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183048/C2DA72750AF1B95294641A9A99A2AD4E162BCD4F438220A86DB34AA7577A80B0/poststube-1327-gastgarten-sommer-kaiserschmarrn.jpg) Start Copyright © CC-BY, C. Wagner Stop copyright [ ![Een persoon houdt een groen restaurantmenu met oranje letters vast. Op de achtergrond zijn drankjes en tafeldecoratie te zien.](https://assets.tourdata.at/x550/183049/ACFD6F64B5497C11840464F90CDA2270A7D6075B8C5B02D106A7FBED42B6755F/poststube-1327-gastgarten-speisekarte.jpg "© CC-BY, C. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183049/ACFD6F64B5497C11840464F90CDA2270A7D6075B8C5B02D106A7FBED42B6755F/poststube-1327-gastgarten-speisekarte.jpg) Start Copyright © CC-BY, C. Wagner Stop copyright [ ![Een stijlvol interieur met een houten tafel en een moderne bar op de achtergrond. Op de tafel staat een vaas met rode bloemen en het woord ‘Poststube’ is decoratief aan de muur aangebracht.](https://assets.tourdata.at/x550/183050/2329BFD31017C8E4E75EBC75F9278B65F9403604DEBD3E705FF33BC8554FDFCD/poststube-1327-restaurant-eingangsbereich.jpg "© CC-BY, C. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183050/2329BFD31017C8E4E75EBC75F9278B65F9403604DEBD3E705FF33BC8554FDFCD/poststube-1327-restaurant-eingangsbereich.jpg) Start Copyright © traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner Stop copyright [ ![Wirtshaus Poststube 1327](https://assets.tourdata.at/x550/183051/A32DAE99B8920E55561FFBDA7E84B9DC2AA8542706FB28F56A3809F4DF7763DC/wirtshaus-poststube-1327.jpg "© traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183051/A32DAE99B8920E55561FFBDA7E84B9DC2AA8542706FB28F56A3809F4DF7763DC/wirtshaus-poststube-1327.jpg) Start Copyright © traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner Stop copyright [ ![Gastgarten Wirtshaus Poststube 1327](https://assets.tourdata.at/x550/183052/6BC4C8DD75BB60E90516595237F09B9A46684C6BFC203734EDEF03C40C4A0077/gastgarten-wirtshaus-poststube-1327.jpg "© traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183052/6BC4C8DD75BB60E90516595237F09B9A46684C6BFC203734EDEF03C40C4A0077/gastgarten-wirtshaus-poststube-1327.jpg) Start Copyright © traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner Stop copyright [ ![Gastgarten Wirtshaus Poststube 1327](https://assets.tourdata.at/x550/183053/05B3A909270EF77E174E19A810841D7A7E9740BDE5817A7CBAAE1D31E310657A/gastgarten-wirtshaus-poststube-1327.jpg "© traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183053/05B3A909270EF77E174E19A810841D7A7E9740BDE5817A7CBAAE1D31E310657A/gastgarten-wirtshaus-poststube-1327.jpg) Start Copyright © traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner Stop copyright [ ![Gastgarten Wirtshaus Poststube 1327](https://assets.tourdata.at/x550/183054/BB46D7562528A885DC9AF1A20AC2193C336A81E7F027C97ADC65BD7481CBDE55/gastgarten-wirtshaus-poststube-1327.jpg "© traunseehotels.at/Foto Ch. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183054/BB46D7562528A885DC9AF1A20AC2193C336A81E7F027C97ADC65BD7481CBDE55/gastgarten-wirtshaus-poststube-1327.jpg) Start Copyright © CC-BY, C. Wagner Stop copyright [ ![Een schilderachtige oever met kleine huisjes en een historische kerk op het schiereiland Traunkirchen. Op de achtergrond strekt zich de rustige Traunsee uit, omringd door groene heuvels.](https://assets.tourdata.at/x550/183055/E38B4F4F13FE6B4FA086FE5381304AC247F48F6369BD8B48CA17D18CAD2F0414/postamseeveranstaltungshalbinseltraunkirchench.jpg "© CC-BY, C. Wagner") ](https://assets.tourdata.at/1920x/183055/E38B4F4F13FE6B4FA086FE5381304AC247F48F6369BD8B48CA17D18CAD2F0414/postamseeveranstaltungshalbinseltraunkirchench.jpg) [ ![627d8708bc3e1_1652393735.png](https://assets.tourdata.at/x550/183056/D780FAAE2AACCE86FB7A3A15E02606E8BBA216EC8634485B56FA05DE95B6CB86/627d8708bc3e11652393735-png.png) ](https://assets.tourdata.at/1920x/183056/D780FAAE2AACCE86FB7A3A15E02606E8BBA216EC8634485B56FA05DE95B6CB86/627d8708bc3e11652393735-png.png) Start Copyright © AMA Netzwerk Kulinarik Stop copyright [ ![AMA Genussregion Gastronomie](https://assets.tourdata.at/x550/108728/F3BD9DE11E9046B98BC573FFB0C9038A55F2FCC26972CAF1D96915F0C84FFB1F/ama-genussregion-gastronomie.jpg "© AMA Netzwerk Kulinarik") ](https://assets.tourdata.at/1920x/108728/F3BD9DE11E9046B98BC573FFB0C9038A55F2FCC26972CAF1D96915F0C84FFB1F/ama-genussregion-gastronomie.jpg) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Huisdieren zijn hartelijk welkom Kinderspeelplaats Ortsplatz 5 4801 Traunkirchen [ Openen in Google Maps ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ortsplatz%205%2C%204801%20Traunkirchen "link opent in nieuw tabblad") [ Openen in Apple Maps ](https://maps.apple.com/place?address=Ortsplatz%205%2C%204801%20Traunkirchen "link opent in nieuw tabblad") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.8450302575019&lon=13.7895691394806&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Moderne herberg aan het dorpsplein van Traunkirchen aan de Traunsee, in het pand ‘Post am See’. De hele dag geopend met een moderne herbergkeuken, evenals dagelijks wisselende daggerechten en de vangst van de dag. In de zomer met een groot, schaduwrijk terras. De „Poststube 1327“ is helemaal van deze tijd en toch met beide benen op de grond, en profileert zich als nieuwe hotspot aan de Traunsee. Het kleine plaatsje Traunkirchen is van oudsher een lust voor het oog en tevens een cultureel centrum van het Salzkammergut, niet in de laatste plaats vanwege zijn geschiedenis rond het klooster van Traunkirchen als moederparochie van de regio. Hier, in het moederhuis, opende de familie Gröller de „Poststube 1327“ – genoemd naar de datum waarop het voor het eerst in een oorkonde als restaurant werd vermeld. In de keuken staat de jonge, gedreven Stefan Griessler samen met zijn team aan het roer, terwijl de veelvuldig bekroonde „Bootshaus-chef“ Lukas Nagl verantwoordelijk is voor de keuken. Het Salzkammergut is overal aanwezig – rode kalksteen en veel hout in het interieur, oude deuntjes uit de herbergmuziek, vis uit het meer, wild, maar ook delicatessen van het Wollschwein of de Almochsen op het bord, vatbier in aardewerken kruiken, zelfgemaakte limonades, natuurlijk troebele sappen in het glas, daarnaast verse groenten, eieren en schnaps van de boeren uit de omgeving. Met 88 punten en 2 vorken werd onze keuken niet alleen in de Falstaff 2025 bekroond, maar ook in de Gault&Millau 2026 als „een uiterst geslaagde mix van regionaliteit, het beste vakmanschap, verrassende ideeën en Aziatische invloeden“ in de Gault&Millau 2026 bekroond met 2 koksmutsen en 14 punten. [ Contact ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Wirtshaus Poststube 1327** Ortsplatz 5 4801 Traunkirchen Telefoon [ +43 7617 2307 ](tel:+4376172307) E-Mail [post@groellerhospitality.com](#mailto) Web [ hotel-post-traunkirchen.at ](https://hotel-post-traunkirchen.at "nieuw venster") https://hotel-post-traunkirchen.at --- **Contactpersoon** Familie Gröller Wirtshaus Poststube 1327 im Hotel Post am See Traunkirchen Ortsplatz 5 4801 Traunkirchen Telefoon [ +43 7617 2307 ](tel:+4376172307) E-Mail [post@groellerhospitality.com](#mailto) Web [www.hotel-post-traunkirchen.at/](https://www.hotel-post-traunkirchen.at/ "nieuw venster") --- **Wij spreken de volgende talen** Duits Engels Frans [ Keuken ](#ttgCollapseKueche) -------------------------------- **Algemeen**- Catering **Menukaart**- Regionaal - Internationaal **Typische gerechten van het land**- Oostenrijks **Verdere menu-informatie**Regionale keuken, Traditionele keuken, Catering/partyservice, Tafelreservering mogelijk, Internationale keuken, Austrian kitchen **Menukaart / Vreemde talen**- Duits - Engels [ Inrichting ](#ttgCollapseAusstattung) ----------------------------------------- **Zaalinformatie**- Indoor: 250 Zitplaatsen - Zaal: 100 Zitplaatsen - Tuin voor gasten: 60 Zitplaatsen - Kamer voor rokers **Inrichting**- Kinderspeelplaats(buiten) - Kinderstoelen - WC - Ruimte om te verschonen - Tafelresevering mogelijk [ Prijs ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------- **Betalingsmogelijkheden** Contante betaling **debet- en creditkaarten** Pinkaart Mastercard [ Onderscheidingen ](#ttgCollapseAuszeichnungen) -------------------------------------------------- **Gault Millau**- 2 Petten/kappen / 14,00 Punten **Falstaff**- 2 vorken / 88 Punten **À la carte**- Vaste ster [ Ligging ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- [ Geschiktheid ](#ttgCollapseEignung) --------------------------------------- - Voor iedere weertype geschikt - Geschikt voor schoolklassen - Huisdieren toegestaan **Seizoen**- Voorjaar - Zomer - Herfst [ Toegankelijkheid ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Wendt u zich voor informatie tot het contact. [ Lidmaatschappen ](#ttgCollapseMitgliedschaften) --------------------------------------------------- - AMA-fijnproeversregio - Genotsland Oberösterreich - Salzkammergut visrestaurants - Traunsee-logementhouders [ Meer ontdekken ](#ttgCollapseMeineEmpfehlungen) --------------------------------------------------- [ Start Copyright © Copyright: Ortsmusik Traunkirchen Stop copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/257215/7E6B1CC0BF8414FDAC3B01ED63C9A52EC38AFC7565E36CA6EF795EC3C0A80F95/maerchennacht.jpg "Märchennacht (© Copyright: Ortsmusik Traunkirchen)") Seefest Märchennacht ](https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-veranstaltung/detail/430174970/seefest-maerchennacht.html) [ Verblijfsmogelijkheden ](#ttgCollapseVermieter) --------------------------------------------------- [ Start Copyright © Urheber: Gröller Hospitality Stop copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/104882/5EA5DD4709D88FED630CFEA1B18111A5D8C50288498EAD55725EE50309A75BBC/hotel-post-mit-gastgarten-und-anliegender-greissle.jpg "Hotel Post mit Gastgarten und anliegender Greissle (© Urheber: Gröller Hospitality)") Hotel Post am See ](https://www.oberoesterreich.nl/nl/oesterreich-unterkunft/detail/101224/hotel-post-am-see.html) [Naar de website](https://hotel-post-traunkirchen.at "nieuw venster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nieuw venster") [ ![TOURDATA Logo](https://www.oberoesterreich.nl/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nieuw venster")